La scienza è continuamente al lavoro per migliorare la nostra vita e per sconfiggere quello che viene definito uno dei mali del secolo, il cancro. Ne sentiamo parlare quotidianamente.
Tutti abbiamo perso una o più persone care per via di un tumore e gli esperti, grazie a studi, esperimenti, ricerche, puntano a individuarne i fattori di rischio, in modo da evitare che, cattive abitudini di vita, possano farci ammalare.
Antonella Viola, classe 1969, originaria di Taranto, in Puglia, non ha certo bisogno di presentazioni. Parliamo di un’immunologa divenuta particolarmente famosa in virtù del suo ruolo di primo piano nella lotta al Covid-19.
Antonella Viola è una scienziata stimata sia a livello nazionale e non solo, dotata di spiccate capacità divulgative.
Nel suo ultimo libro, l’immunologa si è battuta esplicitamente contro una bevanda, ritenuta cancerogena e ne ha ampiamente spiegato i motivi. Vediamo insieme cosa da lei dichiarato.