Dagli Stati Uniti arriva la nuova dieta Sonoma così chiamata poiché prende il nome da una regione della California dove si coltiva ottima uva da vino. Proprio questo alimento spesso bandito nelle altre diete è invece l’ingrediente segreto della dieta Sonoma poiché ricco di antiossidanti fondamentali per il benessere fisico e per il dimagrimento.
E’ quindi possibile perdere peso in soli 10 giorni senza particolari rinunce e bruciando anche i fastidiosissimi cuscinetti di grasso semplicemente prestando attenzione alla qualità del cibo che ingeriamo. Gli alimenti devo infatti essere integrali e biologici e devono essere masticati molto lentamente così da evitare gonfiori antiestetici nello stomaco e nell’intestino.
Non si devono assolutamente contare le calorie ma l’unico metro di misura è un piatto grande per il pranzo e per la cena che andrà diviso virtualmente in tre parti.
Dieta Sonoma: cosa mangiare
Nella sezione più ampia andranno inserite le verdure mentre nelle restanti le proteine ed i cereali. A colazione invece verrà utilizzata un’ampia ciotola nella quale le verdure andranno sostitute con la frutta.
La dieta Sonoma prevede il consumo quindi di cereali integrali, latticini magri, uova, carne bianca, pesce, mandorle e verdure e frutta a piacere. Gli alimenti da limitare, invece, sono la carne rossa, i grassi, i dolci e cibi fritti.
Organizzare quindi un menù giornaliero è davvero facilissimo poiché basta ricordarsi di mettere nel piatto i tre macronutrienti per eccellenza ovvero le proteine, i cereali e verdura o frutta a seconda del pasto che dovete consumare.
A colazione ad esempio potete gustare uno yogurt magro abbinato a della frutta di stagione e cereali integrali. A pranzo preparate un primo piatto integrale come pasta e zucchine o altra verdura a piacere ed un secondo leggero come carote saltate in padella e cubetti di prosciutto cotto magro.
Infine a cena optate per un minestrone con ortaggi, legumi e crostini di pane integrale così da facilitare anche il sonno.
Fondamentale poi è il vino che non dovrà superare il bicchiere al giorno quindi potete o berlo in un solo pasto oppure dividerlo in due mezzi bicchieri.