Il Ministero della Salute ha emesso un avviso urgente per il richiamo di alcuni lotti di Formaggio Monte Veronese DOP dai supermercati Lidl. Il motivo è molto serio: è stato individuato il rischio microbiologico per i consumatori dovuto alla possibile presenza di Listeria monocytogenes.
È noto per essere un agente patogeno alimentare che può causare la malattia nota come listeriosi negli esseri umani, specialmente nelle persone con sistema immunitario compromesso, come gli anziani, i neonati, le donne in gravidanza e le persone con malattie croniche.
Il prodotto, confezionato in sacchetti sottovuoto da 250 grammi, appartiene al lotto 55Q24 con data di scadenza fissata al 22 settembre 2024. Il formaggio è prodotto dalla Latterie Venete Spa presso il loro stabilimento di Vedelago, provincia di Treviso, a causa della possibile contaminazione da Listeria monocytogenes.
Due ulteriori lotti dello stesso formaggio Monte Veronese Dop, venduti presso i Supermercati Iper Tosano, sono stati ritirati per lo stesso motivo. Questi lotti, contrassegnati dal numero L012462126 e con data di scadenza al 19 agosto 2024, includono forme di formaggio a latte intero vendute in spicchi da un quarto (circa 2,3 chilogrammi) e a metà (4,7 chilogrammi).
Il Ministero avverte i consumatori di non consumare il formaggio con i lotti e le date di scadenza menzionati, ma di restituirlo al punto vendita d’acquisto. Questo richiamo è essenziale per proteggere la salute pubblica e le autorità sanitarie stanno collaborando con i produttori per monitorare e gestire la situazione.