Secondo gli ultimi studi clinici sul caffè occorre prestare molta attenzione ad alcune note abitudini. D’altronde è risaputo da tutti che questa deliziosa bevanda può comportare degli effetti spiacevoli sull’organismo, che sarà capitato già a molti di aver patito.
Tra gli effetti collaterali più comuni, che variano naturalmente da persona a persona, si riscontrano palpitazioni e disturbi del ritmo cardiaco, a tremori, passando per insonnia, acidità di stomaco e ipereccitabilità. Nei casi più gravi l’eccesso di caffeina può comportare stati depressivi e ipertensione.
Ma l’attenzioni degli studiosi si è concentrata in questo caso sul consumo di caffè appena svegli, un’abitudine che riguarda un po’ tutto. Ad essere rilevante non sarebbe solo la quantità di caffè consumata, ma anche il momento in cui si decide di berlo.
Si è scoperto che bere una tazza di caffè a stomaco vuoto può essere dannoso per il proprio corpo, soprattutto guardando a lungo termine. Tra le conseguenze più comuni spicca l’irritazione gastrica, determinata dalle secrezioni acide prodotte dallo stomaco quando il caffè raggiunge l’apparato digerente.
Il caffè comporta anche la secrezione dell’acido cloridrico, che solitamente viene secreto per la digestione del cibo. Anticipare questo processo prima di ingerire un pasto, può comportare disturbi come gonfiore ed infiammazione dell’intestino.
Infine, l’assunzione di questa bevanda già al primo mattino può aumentare il livello di cortisolo e generare problemi legati al proprio umore, aumentando sintomi legati all’ansia e allo stress. In estrema sintesi occorre stare molto a tenti a bilanciare l’assunzione di questa bevanda a seconda delle proprie caratteristiche biologiche.